魯媽媽雲南擺夷料理

               找找看適合我們全家人的菜色

                米干是用米去做麵條，是雲南的特產。

               「當歸雞湯鍋」利用清境種植的當歸熬煮，連根葉也可以一同食用。湯的味道不錯，但可能是我們家不太吃肉，我總得肉味太重......

                「雲南椒麻雞」去骨雞肉淋上特調雲南醬汁，這是最熱門的一道 ，酸甜微辣口感加上一些香料，真的很好吃。

               "糯米粑粑" 這是特別點給家裏的小朋友吃的

整體來說，我覺得雲南菜還蠻有特色的，有許多平地吃不到的味道，所以我覺得是一次不錯的用餐體驗。

Ps：點菜人員一定覺得很訝異，我們為什麼不點高山高麗菜。實在是...了解…高山高麗菜有太多的農藥，對於蔬果占我們家80％的情形下，我們還是選擇不點。哈！另一個最大原因：我們在台大山地實驗農場買了二顆無農藥的高麗菜……