2014年1月24日 星期五

枋寮-阿達海產店

 阿達海產店!很特別的店名^_^||| 
這一家店有個特色就是從老闆到員工清一色都是女性點餐時就到冰櫃前先看看喜歡吃哪一種魚,並跟老闆娘選擇料理的方式,接著就等著一桌的好菜囉!







海菜鹿角菜
汆燙後冰鎮加上酸酸甜甜的醬汁美味極了。


情人的眼淚也就是雨來菇
這是一種雨季過後,才會在山林間冒出來的蕈菇,是陸上的藍綠藻,沒有水的時候呈現萎縮狀,遇到水膨脹則呈水珠狀。還沒有人工培植前,需要在雨天後耐心等待其生長


新鮮小卷


海菜湯


滿桌的海味!吃入口中不免想起漫畫裏常見的情節,有許多魚兒、小卷在嘴巴裏活跳跳的,說實在的形象考慮,就不這麼演出了^_^"


炸過的比目魚,魚骨又香又酥脆搭配上微酸微甜的醬汁拌著青蔥,蒜頭,辣椒及洋蔥,誘人食慾。


有當地特色的餐後水果


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